- Що таке в'язкість рідин
- Динамічна та кінематична в'язкість води (рідин)
- Значення в'язкості води
- >>> Вам також може сподобатися
В'язкість води - дуже важливе для всієї нашої планети властивість води, з яким ми стикаємося щодня.
Коротке визначення «в'язкості води» ми вже давали в нашому матеріалі - Хімічні та фізичні властивості води . У цьому матеріалі ми дамо більш розгорнутий визначення цьому терміну.
Що таке в'язкість рідин
В'язкість присутній у всіх речовин володіють плинністю. Плинність - це переміщення / зсув одних частинок речовини щодо інших частинок цієї ж речовини. В'язкість ж, завдяки силі внутрішнього тертя, що виникає між частинками, чинить опір процесу плинності. Це формулювання вірна для газоподібних і рідких речовин. В'язкість твердих речовин має дещо іншу природу і описується окремо.
В'язкість рідин підрозділяється на два види - кінематичну в'язкість і динамічну, яку ще називають абсолютною або простий.
В'язкість води залежить від концентрації розчину, тиску і температури.
Аномалія в'язкості води проявляється в тому, що при зростанні температури або тиску вона зменшується.
Динамічна та кінематична в'язкість води (рідин)
Динамічна в'язкість - величина, що визначає величину опору текучості води при переміщенні шару площею 1 см2 на відстань 1 см, зі швидкістю 1 см / сек.
Вимірюється Динамічна в'язкість в таких одиницях:
- Міжнародна система одиниць (СІ) - одиниця виміру Па • с (паскаль • секунда);
- Система СГС - одиниця виміру «пуаз».
Кінематична в'язкість - величина, що визначає величину опору «плинності» води під силою власної ваги. Кінематична в'язкість обчислюється в Стокс і визначається як відношення Динамічної в'язкості до її щільності.
Так наприклад Кінематична в'язкість води при температурі 0 ° С дорівнює 1,789 • 106, м2 / с.
Значення в'язкості води
Значення в'язкості для процесів, що відбуваються на нашій планеті дуже велике. Описати все її прояви в рамках одного матеріалу просто неможливо.
Тому відзначимо найбільш важливі з них для людини:
- В'язкість води визначає в'язкість крові у всіх живих істот, у тому числі і у людини;
- Якби вода мала, більше низькою в'язкістю то тонкі структури капілярів людини зруйнувалися б;
- Завдяки аномалії щільності води підземні води можуть рухатися, в тому числі і у напрямку до поверхні Землі;
- Завдяки своїй відносно невеликій в'язкості вода дуже текуча і здатна переносити значні кількості розчинених у ній і зважених часток;
- ...
Як і всі інші властивості води, в'язкість відіграє незамінну роль для всієї нашої планети.
