- Як варити рис для суші та ролів в мікрохвильовці. Приготування клейкого рису для суші та ролів. рецепт
- Як зварити рис для суші та ролів в мультиварці. Рецепт приготування клейкого рису для ролів і суші
Суші і роли набирають все більшої популярності в даний час і все більше господинь вирішуються приготувати ці страви самостійно, в домашніх умовах. Як відомо, основна вимога до рису для суші та ролів - це клейкість.
Рис повинен досить добре злипатися і тримати форму, тому розсипчастий рис нам абсолютно не підійде для цієї мети. А ось як зварити рис для суші та ролів в мікрохвильовці правильно, ми зараз розповімо Вам з превеликим задоволенням! Та й взагалі, до слова, щоб варити рис для суші та ролів в мультиварці або мікрохвильовці, нам не знадобиться виконувати особливих рухів тіла, бо ці чудові помічники на Вашій кухні зроблять практично всі за Вас! А тепер хотілося б від щирого серця побажати Вам вдалих кулінарних експериментів, відмінного настрою і приємного апетиту!
Як варити рис для суші та ролів в мікрохвильовці. Приготування клейкого рису для суші та ролів. рецепт
Приготування: Спочатку рис необхідно ретельно перебрати і промити холодною проточною водою, поки вода не стане прозорою. Далі крупу потрібно залити холодною водою і залишити так стояти на тридцять-сорок п'ять хвилин. Це робиться для того, щоб рис наситився водою і набряк. Потім необхідно помістити його в миску або каструльку для мікрохвильовки і залити водою. Потім відправляємо все в мікрохвильовку. Води, за кількістю, має бути в півтора рази більше ніж рису. Варити рис для суші та ролів в мікрохвильовці потрібно на повній потужності, приблизно протягом семи хвилиночок. У процесі варіння його необхідно перемішувати з періодичністю приблизно кожні дві хвилини. Коли наш рис готовий, потрібно додати в нього заздалегідь приготовлений оцет для суші та ролів і ретельно перемішати. Після чого, рис треба розкласти на фользі і залишити його остигати. Все готово!
Як зварити рис для суші та ролів в мультиварці. Рецепт приготування клейкого рису для ролів і суші
Для правильного приготування клейкого рису для суші та ролів в мікрохвильовці нам знадобиться: дві склянки рисової крупи, два з половиною склянки води, чайна ложечка солі, дві чайні ложки цукрового піску і п'ятдесят мілілітрів рисового оцту. Для початку перебираємо і моєму рис до прозорої водиці. Рис можна застосувати звичайний, наприклад, краснодарський. Далі відправляємо крупу в каструлю мультиварки і заливаємо її водою. На мультиварці слід встановити режим "Рис" або "Гречка" на двадцять п'ять хвилин, або ж режим "Низький тиск" на сім-вісім хвилинок.
Поки наш рис для ролів і суші почав варитися в мультиварці, нам потрібно розігріти, наприклад в мікрохвильовці, оцет рисовий, цукор і сіль. В принципі можливо замість рисового оцту використовувати звичайний яблучний оцет. Як тільки спрацює таймер мультиварки - рис готовий! Залишилося тільки залити його оцтовою сумішшю, при цьому повільно перемішуючи спеціальної дерев'яною лопаткою. Після чого залишаємо наш рис для суші та ролів, приготований в мультиварці, хвилин приблизно на десять під закритою кришкою. Готово!
Як варити рис в національних традиціях Читати
Як правильно зварити рис для суші Читати
Як варити рис - загальна інформація Читати
Як варити рис для ролів Читати
Як варити коричневий дикий рис Читати
Як варити нешліфований рис Читати
Як варити рис в мультиварці, в пароварці і мікрохвильовці, а також рис в пакетиках Читати
Як варити рис за рецептом Джеймі Олівера Читати
Як варити рис дієтичний Читати
Як варити рис розсипчастий Читати
Як варити рис по методу Похлебкина Читати
Як варити рис для дитини Читати
Як варити рис для салату Читати
Як варити рис для куті (сочива) Читати
Як варити рис з овочами Читати
Як варити рис Жасмин Читати
Як варити рис басматі Читати
************************************************** ************************************************** ****************************************
************************************************** ************************************************** ****************************************
ВІНЕГРЕТ.РУ - Про все потроху. ГОЛОВНА
