22 грудня 2010, 19:36 Переглядів: 
Досвід. Від сухариків у щурів - цироз печінки. Фото: О. Бондарчук.
У дніпропетровській школі №25 вчитель хімії разом з учнями вирішили провести незвичайний експеримент з улюбленою їжею школярів - чіпсами та сухариками. У якості піддослідних обрали 12 гризунів. Їх розділили на чотири групи: одних годували чіпсами, других - сухариками, третім у їжу насипали підсилювач смаку глутамат натрію (Е621), який виробники додають в ковбаси і у фастфуд, а четвертих годували зернами, овочами і фруктами. "Коли дітям кажеш, що чіпси шкідливі для здоров'я, вони все одно їх їдять, - стверджує вчитель хімії та основ здоров'я Тетяна Дейнега. - Я вирішила, що хлопці повинні побачити на власні очі, що буде відбуватися зі здоров'ям гризунів після вживання сухариків і чіпсів".
За словами Тетяни Дейнеги, щури, яких годували сухариками, на двадцятий день стали одна за одною вмирати. Перед смертю вони осліпли і облисіли. Пізніше експертиза показала - тварини померли від цирозу печінки, серйозного порушення травлення і сітківки ока.
"Печінка цих тварин стала жовтуватою. Це означає, що її клітини стали наповнюватися жировими крапельками і гинути", - пояснив кандидат ветеринарних наук Валентин Єфімов. Чи не кращий стан було і у тих щурів, які їли сухарики. Гризуни з третьої групи, що уплітає їжу, приправлену глутаматом натрію, стали агресивними і залежними. І лише ті, хто харчувався зерном та овочами, почувалися чудово. Після експерименту школярі повідомили, що чіпси і сухарики більше ніколи не будуть їсти. "Мені дуже шкода щурів, але продукти, якими ми їх годували, вживають і люди, а людей мені шкода ще більше", - розповіла школярка Марія Каширіна.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "Експеримент: Харчуючись 20 днів сухариками і чіпсами, щурі облисіли, осліпли і здохли". інші Новини Дніпра дивіться в блоці "Останні новини"
АВТОР:
Бондарчук Ольга
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.
