- Перегінний куб (перегінна ємність)
- Змійовик (холодильник)
- Шланги для з'єднання
- Самогонний апарат з дефлегматором
- Найпримітивніший самогонний апарат
Самогонний апарат призначений для отримання міцного алкогольного напою з рідини з невеликим вмістом етилового спирту (браги). При цьому використовується процес перегонки (дистиляції).
Що б зробити самогонний апарат своїми руками, нам потрібно знати його основні складові:
- Перегінний куб;
- Змійовик або холодильник;
- Сполучні шланги;
- Дефлегматор або сухопарник.
Перегінний куб (перегінна ємність)
Для перегінного куба в домашніх умовах найкраще взяти скороварку. Скороварка легко доступна. У багатьох вдома вона вже є, а якщо немає - її легко купити. Друге гідність скороварки - відмінна герметичність. Для позбавлення від непотрібного тиску скороварки оснащені спеціальним штуцером. Якщо вийняти клапан з цього штуцера, то вийде готове отвір для виходу парів спирту. Штуцер з'єднується зі змійовиком (холодильником). Для цього використовується металева трубка (нержавейка або мідь). Для цієї мети також можна застосувати шланг.
Крім скороварки, можна використовувати безліч інших варіантів перегінній ємності. Вони можуть бути з міді, алюмінію, нержавіючої сталі або скла. Основна вимога - ємність повинна герметично закриватися.
Змійовик (холодильник)
Якщо самогон планується виготовляти в невеликих кількостях, то для домашніх умов непогано підійде лабораторний холодильник (прямоточний або кульковий). Купити такий холодильник можна в будь-якому місці, де продається лабораторна техніка. До речі, з лабораторної техніки можна зібрати і повністю готовий перегінний апарат (перегінний куб також буде зі скла). Правда, в домашніх умовах така конструкція буде не дуже практичною. Адже скло - штука досить тендітна.
Холодильник з змійовиком є більш надійним рішенням, ніж скляний холодильник. До того ж, він обійдеться дешевше. Робиться він з металевої трубки, наприклад, мідної. Купити таку трубку можна в будь-якому господарському магазині або на ринку. Щоб зробити з трубки змійовик, доведеться трохи попрацювати руками - обмотати її кілька разів навколо труби відповідного діаметру. Щоб трубка не лопнула, перед процедурою в неї слід засипати пісок.
Змійовик вставляється в яку-небудь ємність. Головне, щоб її нескладно було обробити. Наприклад, це може бути пластикова пляшка. Місце входу змійовика і місце його виходу з ємності потрібно добре загерметизувати. Потім в ємності робляться ще 2 отвори. В одне з них подається охолоджуюча рідина (вода), в інше вона йде. Охолоджуюча рідина подається знизу.
Шланги для з'єднання
Як уже зазначалося, перегінний куб і холодильник можна з'єднати між собою або металевою трубкою, або шлангом.
Шланг повинен бути тільки з силікону. Силікон - це хімічно інертний матеріал. Він не вступає в реакцію з розігрітими парами спирту. Відповідно, готовий продукт не буде мати ніякого стороннього запаху і смаку. Якщо ж використовувати шланг з гуми, то самогон вийде страшно смердючим. Продаються силіконові шланги там же, де і вся лабораторна техніка.
Самогонний апарат з дефлегматором
Описана вище схема виготовлення самогонного апарату в домашніх умовах має тільки один недолік - в самогон при цьому потрапляють сивушні масла і інші непотрібні речовини. Через це знижуються його якості, в тому числі і смакові.
Чому так відбувається? Коли брага закипає, спочатку з неї випаровуються компоненти з низькою температурою кипіння (легкокипящие). Чим довше триває процес кип'ятіння, тим більше зростає концентрація в готовому продукті тяжелокіпящіх компонентів, а це і є сивушні масла та інші, абсолютно нам непотрібні елементи.
Для боротьби з цим негативним явищем самогонний апарат своїми руками доповнюється ще одним пристроєм. Називається воно дефлегматор (або сухопарник). Дефлегматор розміщується між перегінній ємністю і холодильником. Собою він представляє ємність, від 1 до 3 літрів об'ємом. У дефлегматоре конденсуються самі тяжелокіпящіе компоненти. Небезпечні речовини першими потрапляють в дефлегматор, там вони конденсуються і більше вже не закипають.
Для виготовлення дефлегматора, крім банки з металевою кришкою (повинна щільно закриватися), потрібно 2 штуцери із зовнішнім різьбленням, 2 гайки, шило, фломастер і термостійкий клей. Робиться дефлегматор так:
- До кришки банки докласти штуцера і обвести фломастером;
- За допомогою шила виконати отвори. Для цього потрібно водити шилом по накресленим лініях до моменту, поки не протреться метал;
- Вставити і закріпити гайками штуцера, загерметизировав по обидва боки термоустойчивим клеєм або холодним зварюванням;
- З'єднати дефлегматор з перегінним ємністю і холодильником, також герметично. При цьому входить в дефлегматор трубка повинна сантиметра на півтора бути нижче, ніж виходить.
Найпримітивніший самогонний апарат
У домашніх умовах простіше всього зробити самогонний апарат, не використовуючи ні дефлегматор, ні навіть змійовик. Але простота виготовлення буде його єдиним гідністю.
Береться велика каструля (до 50 літрів, а то і більше) і в неї наливається брага. На поверхню браги ставиться ємність для збору готового продукту. Також цю ємність можна встановити на будь-яку підставку, щоб вона перебувала вище поверхні браги.
Потім на відкриту каструлю зверху встановлюється миска з холодною водою. Потім конструкція герметизується глиною або тестом. Таким чином, миска з холодною водою виконує одночасно 2 функції: конденсатора-охолоджувача і кришки.
Працює це так. Каструля ставиться на вогонь, брага починає кипіти і її пари стосуються холодного дна миски. Потім конденсат капає в ємність, встановлену над брагою. Якість самогону при такому способі його виготовлення виходить вкрай низьким, тому що ні про яке поділі парів не може бути й мови. Швидше за все, більш примітивного апарату, ніж цей, в домашніх умовах зібрати неможливо.
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Shift + Enter або Натисніть тут
Чому так відбувається?Знайшли помилку?
