Главная › Новости

Семейная атмосфера за столом

Опубликовано: 29.09.2018

РАЗНЫЕ НОВОГОДНИЕ ТРАДИЦИИ В ТЕЛЕПРОГРАММЕ "ШАБАТ ШАЛОМ"

Какая замужняя женщина не согласиться с утверждением, что «сытый муж – это хороший муж»? А для того, чтобы муж был не просто сыт, но ещё и доволен, необходимо соблюдать внутри семейный этикет поведения за столом. Тем более, что последний идёт на пользу не только мужу, но и детям, и прочим домочадцем в лице бабушек-дедушек или случайно заехавших в гости племянников.

Прежде чем пища попадёт на стол, она должна быть приготовлена, и чем с большей любовью и положительными эмоциями это будет сделано, тем больше шансов у таких блюд порадовать не только желудок, но и гурманскую душу домочадцев, а самой хозяйке остаться в прекрасном расположении духа.

Если в семье есть дети или рядом крутятся ничем не занятые взрослые члены семьи, имеет смысл привлечь их к участию в общем деле подготовки к семейной трапезе, доверив самую важную её часть – сервировку стола.

На стол желательно сразу ставить всё приготовленное. Хозяйка за столом должна быть полноправным участником трапезы, а не её вечным катализатором, бегающим от стола к плите и наоборот.

Во время еды категорически не рекомендуется обсуждать любого рода проблемы и особенно проблемы семейного характера. Все негативные эмоции должны быть забыты, а за столом царить мир и покой. В крайнем случае, всегда уместно вспомнить хрестоматийные: «Когда я ем, я глух и нем» и «Лучше молчать, чем говорить». Последнее касается также и такого объекта семейной любви как телевизор. Его лучше оставить на послеобеденный отдых, время же обеда лучше всего посвятить еде и своей любимой семье.

Следует помнить, что стол – это не фабрика, на которой готовятся продукты только одного типа вкуса и консистенции. Домашняя еда должна отличаться разнообразием и включать в себя наравне с мясной ещё и растительную пищу. Последняя обладает не только успокаивающим действием, но и позволяет полученной организмом пище хорошо усвоится.

И, наконец, каким бы вкусным не был приготовленный завтрак, обед или ужин, не позволяйте членам своей семьи увлекаться. Переедание ещё никому не шло на пользу ни в физическом, ни в психологическом плане.