- Сирний торт без випічки: секрети приготування Твоє життя / Рецепти 27 вересня 2017 27 вересня...
- Для сирної маси:
- Для верхнього шару з желе:
- Сирний торт без випічки: секрети приготування
- інгредієнти
- Для сирної маси:
- Для верхнього шару з желе:
- Сирний торт без випічки: секрети приготування
- інгредієнти
- Для сирної маси:
- Для верхнього шару з желе:
Сирний торт без випічки: секрети приготування
Твоє життя / Рецепти
27 вересня 2017
27 вересня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Не завжди хочеться морочитися біля плити, але від десерту відмовитися не в силах? Приготуй приголомшливо смачний сирний торт без випічки.
Для приготування цього низькокалорійного десерту можна використовувати будь-який варення , Яке в тебе є, а також свіжі або заморожені ягоди. Вони додаються в сирну масу для додання їй яскравого кольору і, звичайно ж, щоб надати торту приємніший смак. Однак торт можна готувати і без них - це питання особистих переваг.
Кількість продуктів в цьому рецепті розраховане на стандартну роз'ємну форму для випікання.
складові
Для коржа:
- печиво "До чаю" - 500 г;
- вершкове масло - 150-200 г.
Якщо ти намагаєшся схуднути , То можеш замінити масло на яблучний сік, а печиво "До чаю" на вівсяне.
Для сирної маси:
- сир зернистий - 500 г;
- сметана - 200 г;
- ягоди малини - 300 г;
- цукровий пісок - 125 г;
- ванільний цукор - 10 г;
- желатин швидкорозчинний - 20 м
Кількість сметани в сирної прошарку залежить від сухості сиру: чим він вологіше, тим менше сметани знадобиться. Якщо ти вирішиш замінити свіжі ягоди варенням, то цукру знадобиться втричі менше.
Для верхнього шару з желе:
- пачка малинового желе;
- вода;
- ягоди малини або інші фрукти для прикраси.
Як готувати:
- Подрібніть печиво в крихту (можна в блендері або качалкою). Потім змішай його з розм'якшеним вершковим маслом.
- Змасти форму маслом, виклади в неї суміш. Постав в холодильник хвилин на 15-20.
- Залий желатин водою і залиш набухати.
- Виклади сир в блендер і збий до однорідності. Потім додати цукор, ванілін, сметану і ягоди (варення). Збивати до однорідної маси. Малину і будь-які інші ягоди краще перетерти через сито перед тим, як відправляти до сиру, щоб в прошарку не було кісточок.
- Розтопи желатин на водяній бані до рідкого стану. Потім обережно додай його в сирну масу і перемішати.
- Корж з печива залий сумішшю. Виклади шар малини, потім знову залий масу і виклади ягоди.
- Постав сирний торт в холодильник.
- Розчини пачку желе в воді, як написано в інструкції. Постав желе хвилин на 5 в морозильну камеру, щоб воно охололо.
- Потім залий желе поверх сирної прошарку, відправ в холодильник до повного застигання.
Сирний торт готовий!
Сирний торт без випічки: секрети приготування
Твоє життя / Рецепти
27 вересня 2017
27 вересня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Не завжди хочеться морочитися біля плити, але від десерту відмовитися не в силах? Приготуй приголомшливо смачний сирний торт без випічки.
Для приготування цього низькокалорійного десерту можна використовувати будь-який варення , Яке в тебе є, а також свіжі або заморожені ягоди. Вони додаються в сирну масу для додання їй яскравого кольору і, звичайно ж, щоб надати торту приємніший смак. Однак торт можна готувати і без них - це питання особистих переваг.
Кількість продуктів в цьому рецепті розраховане на стандартну роз'ємну форму для випікання.
інгредієнти
Для коржа:
- печиво "До чаю" - 500 г;
- вершкове масло - 150-200 г.
Якщо ти намагаєшся схуднути , То можеш замінити масло на яблучний сік, а печиво "До чаю" на вівсяне.
Для сирної маси:
- сир зернистий - 500 г;
- сметана - 200 г;
- ягоди малини - 300 г;
- цукровий пісок - 125 г;
- ванільний цукор - 10 г;
- желатин швидкорозчинний - 20 м
Кількість сметани в сирної прошарку залежить від сухості сиру: чим він вологіше, тим менше сметани знадобиться. Якщо ти вирішиш замінити свіжі ягоди варенням, то цукру знадобиться втричі менше.
Для верхнього шару з желе:
- пачка малинового желе;
- вода;
- ягоди малини або інші фрукти для прикраси.
Як готувати:
- Подрібніть печиво в крихту (можна в блендері або качалкою). Потім змішай його з розм'якшеним вершковим маслом.
- Змасти форму маслом, виклади в неї суміш. Постав в холодильник хвилин на 15-20.
- Залий желатин водою і залиш набухати.
- Виклади сир в блендер і збий до однорідності. Потім додати цукор, ванілін, сметану і ягоди (варення). Збивати до однорідної маси. Малину і будь-які інші ягоди краще перетерти через сито перед тим, як відправляти до сиру, щоб в прошарку не було кісточок.
- Розтопи желатин на водяній бані до рідкого стану. Потім обережно додай його в сирну масу і перемішати.
- Корж з печива залий сумішшю. Виклади шар малини, потім знову залий масу і виклади ягоди.
- Постав сирний торт в холодильник.
- Розчини пачку желе в воді, як написано в інструкції. Постав желе хвилин на 5 в морозильну камеру, щоб воно охололо.
- Потім залий желе поверх сирної прошарку, відправ в холодильник до повного застигання.
Сирний торт готовий!
Сирний торт без випічки: секрети приготування
Твоє життя / Рецепти
27 вересня 2017
27 вересня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Не завжди хочеться морочитися біля плити, але від десерту відмовитися не в силах? Приготуй приголомшливо смачний сирний торт без випічки.
Для приготування цього низькокалорійного десерту можна використовувати будь-який варення , Яке в тебе є, а також свіжі або заморожені ягоди. Вони додаються в сирну масу для додання їй яскравого кольору і, звичайно ж, щоб надати торту приємніший смак. Однак торт можна готувати і без них - це питання особистих переваг.
Кількість продуктів в цьому рецепті розраховане на стандартну роз'ємну форму для випікання.
інгредієнти
Для коржа:
- печиво "До чаю" - 500 г;
- вершкове масло - 150-200 г.
Якщо ти намагаєшся схуднути , То можеш замінити масло на яблучний сік, а печиво "До чаю" на вівсяне.
Для сирної маси:
- сир зернистий - 500 г;
- сметана - 200 г;
- ягоди малини - 300 г;
- цукровий пісок - 125 г;
- ванільний цукор - 10 г;
- желатин швидкорозчинний - 20 м
Кількість сметани в сирної прошарку залежить від сухості сиру: чим він вологіше, тим менше сметани знадобиться. Якщо ти вирішиш замінити свіжі ягоди варенням, то цукру знадобиться втричі менше.
Для верхнього шару з желе:
- пачка малинового желе;
- вода;
- ягоди малини або інші фрукти для прикраси.
Як готувати:
- Подрібніть печиво в крихту (можна в блендері або качалкою). Потім змішай його з розм'якшеним вершковим маслом.
- Змасти форму маслом, виклади в неї суміш. Постав в холодильник хвилин на 15-20.
- Залий желатин водою і залиш набухати.
- Виклади сир в блендер і збий до однорідності. Потім додати цукор, ванілін, сметану і ягоди (варення). Збивати до однорідної маси. Малину і будь-які інші ягоди краще перетерти через сито перед тим, як відправляти до сиру, щоб в прошарку не було кісточок.
- Розтопи желатин на водяній бані до рідкого стану. Потім обережно додай його в сирну масу і перемішати.
- Корж з печива залий сумішшю. Виклади шар малини, потім знову залий масу і виклади ягоди.
- Постав сирний торт в холодильник.
- Розчини пачку желе в воді, як написано в інструкції. Постав желе хвилин на 5 в морозильну камеру, щоб воно охололо.
- Потім залий желе поверх сирної прошарку, відправ в холодильник до повного застигання.
Сирний торт готовий!
