Смачний сніданок: Домашні млинці на молоці

Млинці на молоці можуть бути тоненькі і товсті, солоні і солодкі, можуть бути і десертом і закускою. Вони гарні з будь-якою начинкою або навіть просто зі сметаною і цукром. Неодмінно спробуй !. Млинці на молоці можуть бути тоненькі і товсті, солоні і солодкі, можуть бути і десертом і закускою

Подавай млинці з будь-якими начинками на свій / shutterstock.com

Млинці на молоці вийдуть м'якими і ніжними, якщо тісто приготовлено з дотриманням деяких правил. Молоко потрібно злегка підігріти, борошно обов'язково просіяти, яйця збити віночком і лише потім додавати в тісто.

У просторій посуді підігріваємо молоко. Вливаємо збиті яйця, масло, додаємо дрібку солі. Кількість цукру додавай до смаку - якщо млинці на молоці будуть солодкими - побільше, якщо готуєш з несолодкої начинкою - досить половини чайної ложечки.

Читай також: Млинці з сиром та вишнею

Тонкою цівкою всипаємо борошно і відразу ж енергійно розмішуємо тісто. Якщо воно вийшло рідким, додай ще борошна до консистенції рідкої сметани. Розігрій сковорідку, змасти її шматочком сала або олією. Набери трохи тесту в ополоник і виливай на сковорідку, нахиляючи її з боку в бік - тоді тісто буде рівномірно розтікатися.

Підсмаж млинець з одного боку, переверни і підрум'яниться з другої сторони. Складати млинці потрібно на плоску тарілку гіркою, один на інший.

Порада: Щоб тісто для млинців на молоці вийшло повітряним, без грудочок, перемішуй інгредієнти міксером або ручним віночком.

Читай також: 8 секретів смачних млинців

Читай також на I.UA: Салат з печінки тріски

Разделы

» Ваз

» Двигатель

» Не заводится

» Неисправности

» Обзор

» Новости


Календарь

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Архив

О сайте

Затраты на выполнение норм токсичности автомобилей в США на период до 1974 г.-1975 г произошли существенные изменения. Прежде всего следует отметить изменение характера большинства работ по электромобилям: работы в подавляющем большинстве стали носить чисто утилитарный характер. Большинство созданных в начале 70х годов электромобилей поступили в опытную эксплуатацию. Выпуск электромобилей в размере нескольких десятков штук стал обычным не только для Англии, но и для США, ФРГ, Франции.

ПОПУЛЯРНОЕ

РЕКЛАМА

www.school4mama.ru © 2016. Запчасти для автомобилей Шкода