Гречка з овочами

  1. Буде потрібно:
  2. Як приготувати гречку з овочами:

Триває Великий піст і ми готуємо смачні, прості, пісні страви, які можна і потрібно вживати всім тим, хто поститься і тим людям, які стежать за своїм харчуванням. Блюдо, яке ми готуємо сьогодні з гречки з овочами. Думаю, що таку гречку можна запропонувати в якості смачного гарніру і до м'яса, птиці або рибу - якщо людина не дотримується посту і вживає м'ясо. Також в якості божественного доповнення, гречку з овочами можна приготувати разом з грибами. Мене зрозуміє той, хто жити не може без грибів. Тому, просто додайте в блюдо сухі, розпарені гриби або гриби свіжі, заморожені або навіть мариновані.

І так, розповім Вам, як приготувати смачну пісну гречку з овочами в сковороді. Гречка готується швидко, тому краще робити її подачею на стіл, а безпосередньо перед вечерею за 20-30 хвилин до подачі. Гречка з овочами виходить смачною, розваристої і викликає божевільний апетит. І так, розповім Вам, як приготувати смачну пісну гречку з овочами в сковороді

Буде потрібно:

  • Гречка - 3 мульти склянки
  • Цибуля ріпчаста - 5-6 шт.
  • Морква - 1-2 шт.
  • Часник - 5-6 зубчиків
  • Цибуля зелена
  • Зелень - у мене листочки свіжого зеленого базиліка
  • Сіль, перець, спеції - за смаком
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Рослинна олія

Як приготувати гречку з овочами:

Гречки беремо стільки, скільки Вам потрібно, а ось овочів я рекомендую додати в гречку більше. Так блюдо стане набагато більш насиченим. Я використовувала крупи та овочів приблизно в співвідношенні 50/50.

Гречану крупу промиваємо до чистої води і даємо стекти воді. У великій сковороді, я готую в високому сотейнику, розігріваємо олію, додаємо подрібнений ріпчаста і зелена цибуля, крупно нарізану моркву, подрібнений часник і зелень. Солимо, перчимо і додаємо до смаку улюблені спеції. Трохи пріжаріваем овочі на маслі. Гречану крупу промиваємо до чистої води і даємо стекти воді

Коли овочі припече, додаємо в сотейник гречку Коли овочі припече, додаємо в сотейник гречку   і перемішуємо, щоб крупа з'єдналася, просочилася маслом і перемішалася з овочами і перемішуємо, щоб крупа з'єдналася, просочилася маслом і перемішалася з овочами.

Через 2-3 хвилини додаємо в сковороду воду на один палець вище крупи. За бажанням додаємо лавровий іст для аромату. Через 2-3 хвилини додаємо в сковороду воду на один палець вище крупи Даємо закипіти гречці, а потім накриваємо сотейник кришкою, робимо вогонь на мінімум і доводимо гречку з овочами до повної готовності 20-30 хвилин. І ось таку красу ми отримуємо після закінчення приготування.

Гречка з овочами виходить шалено смачною. Своїм домашнім я подавала смачну гречку зі смаженою курочкою. Але я з великим задоволенням з'їла порцію пісної гречки з овочами без жодного м'яса.

Приємного апетиту бажає Всім Світлана і моя домашня kulinarochka2013.ru!

Дивіться також:

Разделы

» Ваз

» Двигатель

» Не заводится

» Неисправности

» Обзор

» Новости


Календарь

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Архив

О сайте

Затраты на выполнение норм токсичности автомобилей в США на период до 1974 г.-1975 г произошли существенные изменения. Прежде всего следует отметить изменение характера большинства работ по электромобилям: работы в подавляющем большинстве стали носить чисто утилитарный характер. Большинство созданных в начале 70х годов электромобилей поступили в опытную эксплуатацию. Выпуск электромобилей в размере нескольких десятков штук стал обычным не только для Англии, но и для США, ФРГ, Франции.

ПОПУЛЯРНОЕ

РЕКЛАМА

www.school4mama.ru © 2016. Запчасти для автомобилей Шкода