Кейтерінг бізнес-план. Інструкція складання

  1. Бізнес-план кейтеринг з розрахунками
  2. Бізнес план. початок зльоту
  3. Купити готовий бізнес-план або довіритися даними безкоштовної шпаргалки?
  4. Шаблон бізнес-плану за малі гроші - економія на старті
  5. Трохи корисної інформації та коротка презентація бізнес-плану кейтерингу:
  6. Терміни реалізації проекту
  7. Устаткування необхідне для реалізації даного проекту
  8. Оцінка ризику
  9. висновки

Увага! Безкоштовний бізнес-план, пропонований для скачування нижче, є зразковим. Бізнес-план, найкращим чином відповідає умовам вашого бізнесу, необхідно створювати за допомогою фахівців.

Маркетингові дослідження показали, що кейтеринг в великих містах набуває популярності. Світлана Симоненко - успішний підприємець, який зумів поставити бізнес на стабільну платформу. Орендувавши частина приміщення в кафе, розробивши унікальне меню, найнявши в помічники, двох осіб для розносу обідів, вона зайняла практично незатребувану нішу, забезпечивши себе стабільним цілорічним доходом. Про успішний старт бізнесу розповідає сама Світлана.

Бізнес-план кейтеринг з розрахунками

Великий досвід в сфері громадського харчування, освіту кухаря підштовхнули мене до створення власної справи.

Ретельно проаналізувавши ринок громадського харчування, власні фінанси, стало ясно: в ресторанному бізнесі мене чекає провал через відсутність капіталу, а продавати бутерброди на ринку було принизливо для мене, як професіонала.

Тому я вибрала приготування і доставку обідів в офіси - сферу кейтерингу.

Причини, що змусили мене вибрати саме кейтеринг:

  • наявність досвіду, знань, амбіцій;
  • малий стартовий капітал;
  • знання ринку збуту.

З огляду на три складових аспекту успішного розвитку, я зрозуміла - зволікати не можна. Моє покликання - годувати людей і кейтеринг стане місцем реалізації моїх бажань і навичок.

Бізнес план. початок зльоту

«Пам'ятайте, що кожна хвилина, приділена плануванню, економить десять хвилин вашої праці.» (Брайан Трейсі)

Ідея є, бажання хоч відбавляй, залишалося придумати бізнес-план, з точністю розрахувавши розмір стартового капіталу, час збитковості і прибутковості підприємства, поточні витрати.

Освіта кухарі не давало мені можливості створити грамотний проект, який вказує на зони ризику, точки збитковості, нульового прибутку і зростання доходів.

В економіці я була не сильна, залишалося одне: купити готовий бізнес-план від фахівця. Тільки так я могла гарантовано захистити себе від банкрутства і невірних дій на старті.

Бізнес-план - єдиний рятувальний круг в бурхливому світі ринкових відносин. Саме він дає нам можливість:

  • заздалегідь прорахувати розмір стартового капіталу;
  • визначитися з приміщенням, запасом ресурсів;
  • вирішити питання за кількістю найнятих працівників;
  • з'ясувати регламент діяльності з боку законодавства.

Купити готовий бізнес-план або довіритися даними безкоштовної шпаргалки?

Хіба безкоштовні поради можуть бути актуальними і корисними для людини, що вирішила вкласти в справу кілька тисяч рублів? Сумніви розвіялися вмить, я прийняла рішення купити готовий проект і завантажити бізнес-план кейтерингу на авторитетному ресурсі.

Результат був позитивний. По-перше, у мене на руках виявилися приблизні розрахунки стартового капіталу, по-друге, покроковий план дій, по-третє, основні законодавчі норми, які регламентують мою зайнятість як приватного підприємця.

Залишалося злегка доопрацювати бізнес-план відповідно до актуальними даними.

Основний доопрацювання вимагав фінансовий план. З огляду на те, що курс рубля останнім часом вельми нестабільний, я прийняла рішення збільшити цифру витрат, зазначену в готовому бізнес-плані, в 2.5 рази на оренду приміщення і в 3 рази на розрахунок закупівлі продуктів.

Шаблон бізнес-плану за малі гроші - економія на старті

Складнощі всіх економічних розрахунків довірила студенту четвертого курсу економічного факультету.

Таким чином я заощадила на розробці бізнес-плану майже 25 тисяч рублів, а саме стільки коштує готовий проект по кейтерингу від фахівців.

Купивши шаблон бізнес-плану кейтерингу за 350 рублів, я доплатила студенту 6 000 руб., Отримавши якісну основу для початку бізнесу.

«Щоб виконати великий і важливий працю, необхідні дві речі: ясний план і обмежений час.» (Елберт Хаббард)

Робочий бізнес-план був готовий, залишалося його реалізувати. Маючи на руках підказки, зробити вийшло швидко і без збитків. У скільки ж обійшовся мені бізнес на старті?

Бізнес-план кейтерингу на основі готового шаблону склав 6 350 рублів:

  • Купівля шаблону бізнес-плану кейтерингу на сайті за 350 рублів;
  • Збір даних по фінансовим витратам (безкоштовно, так як зібрано особисто);
  • Доопрацювання у студента за 6 000 рублів;
  • Загальна вартість проекту - 6350 рублів і приємні емоції від результату.

Купуючи готовий бізнес-план, ви отримуєте якісний проект, який допоможе вирішити найбільш важливі питання бізнесу на старті, а це - запорука успішного просування в сфері діяльності.

Ви можете купити бізнес-план на сайті і замовити доопрацювання у студента або знайомого економіста, а можете скористатися послугами економістів самого ресурсу, який продав вам готовий проект. Витрати будуть мінімальними, а результат - економічно вигідним і виправданим.

Трохи корисної інформації та коротка презентація бізнес-плану кейтерингу:

резюме

Даний проект описує докладний план створення кейтерингу, з повною окупністю через 2 роки.

Мета проекту: Мета створення кейтарінга включає в себе 3 основних завдання:

  • Створення підприємства;
  • Отримання прибутку;
  • Надання послуг громадського харчування, які відповідають запитам населення.

Фінансування відбувається шляхом комерційного кредитування в розмірі 2 900 000 рублів.
Мета підприємства: надання послуг громадського харчування для організацій і населення, виїзного характеру.

Термін окупності становить два роки.

Основні виплати по кредиту і по процентній ставці починаються вже з першого місяця запуску проекту.
Розрахунки за даним бізнес-плану виробляються виходячи з процентної ставки по кредиту 14%.
Сума нарахувань по процентній ставці складе 173 455,45 руб.
Умовно час роботи проекту два роки.
Початок окупності з четвертого місяця від початку реалізації.
Термін повної окупності складе два роки.
Загальний прибуток за два роки роботи проекту складе 6 999 099 рублів.

Терміни реалізації проекту

Початок, відразу після отримання кредиту на даний проект.
Закінчення через два роки.

Витрати, які знадобляться на реалізацію проекту:

1. Придбання обладнання (контейнери, серветки, зубочистки і т.д.) обійдеться вам 150 000 рублів на рік.
2. Придбання автомобіля для реалізації замовлень 500 000 - 600 000 рублів одноразово.
3. Щоденна закупівля продуктів і витратних матеріалів (розрахунок проводиться виходячи з того, що середня закупівля в день складає 50 кг) -3- 600 000 рублів на рік.
4. Створення якісного сайту, покупка скриптів, оплата хостингу обійдеться вам -54 000 рублів на рік.
5. Постійні витрати на рекламу -800 000 рублів на рік.
6. Виплата заробітної плати співробітникам -4 327 680 рублів на рік.
7. Податки -1 383 680 рублів на рік.
8. Непередбачені витрати - 140 110 рублів на рік.

Непередбачені витрати - 140 110 рублів на рік

Таблиця №1. Потенціал споживачів послуг кейтерингу в Росії

Устаткування необхідне для реалізації даного проекту

Автомобіль. В даному бізнес-плані ми розглядаємо мінівен з об'ємом двигуна 1598 куб. см. і потужністю 98/600.

Харчові лотки. Необхідні харчові лоткі стійкі до хімічних впливів. Набори різних розмірів від GN1 / 1 до GN1 / 9. До всіх розмірами додаються кришки і зливні полки.

Оцінка ризику

В даному виді бізнесу фактори ризику полягають в наступному:

  • висока конкуренція в цій сфері;
  • наймання некваліфікованого персоналу;
  • щоденна робота з продуктами харчування.

Таблиця №2. Приріст учасників ринку кейтерингу в Росії

висновки

Дослідження показали, що створення кейтерингу є досить прибутковим бізнесом, ризикованим, але перспективним.
Одне з головних умов успішної реалізації проекту є наявність споживача даної послуги.

Розкрутка кейтерингу зажадає від керівника проекту глибоких знань в даній сфері, вольового характеру, самовіддачі, терпіння.

Якщо керівник готовий взяти на себе відповідальність за створення такого досить масштабного підприємства, усвідомлює відповідальність за людей, які працюють під його керівництвом, тоді його фінансові, фізичні та інтелектуальні вкладення будуть приносити прибуток.

Завантажити безкоштовний і приблизний бізнес-план:

Купити готовий бізнес-план або довіритися даними безкоштовної шпаргалки?
Хіба безкоштовні поради можуть бути актуальними і корисними для людини, що вирішила вкласти в справу кілька тисяч рублів?
У скільки ж обійшовся мені бізнес на старті?

Разделы

» Ваз

» Двигатель

» Не заводится

» Неисправности

» Обзор

» Новости


Календарь

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Архив

О сайте

Затраты на выполнение норм токсичности автомобилей в США на период до 1974 г.-1975 г произошли существенные изменения. Прежде всего следует отметить изменение характера большинства работ по электромобилям: работы в подавляющем большинстве стали носить чисто утилитарный характер. Большинство созданных в начале 70х годов электромобилей поступили в опытную эксплуатацию. Выпуск электромобилей в размере нескольких десятков штук стал обычным не только для Англии, но и для США, ФРГ, Франции.

ПОПУЛЯРНОЕ

РЕКЛАМА

www.school4mama.ru © 2016. Запчасти для автомобилей Шкода