- Найпростіший самогонний апарат
- Як зробити простий самогонний апарат
- Перегінний куб
- холодильник
- змійовик
- сухопарник
Як виявилося, кафедра самогоноваріння дуже популярна серед передплатників. І якщо раніше теми стосувалися, в основному, окремих частин, то сьогодні ми розповімо, як зробити найпростіший самогонний апарат своїми руками.
Для початку варто визначитися, що самогоноваріння - це отримання спирту шляхом дистиляції браги в домашніх умовах. Спирт завжди отримують по одній і тій же технології, незалежно від масштабів - для домашнього виготовлення або промислове виробництво. Виготовляється крохмале- або цукровмісних сировину, куди додають воду і дріжджі. В процесі бродіння розвивається т.зв. штучний світ, де живуть одноклітинні гриби. Результат їхньої життєдіяльності і є етиловий, метиловий, пропіловий і інші спирти з додаванням альдегідів і ацетону.
Оскільки всі продукти, крім етилового спирту, шкідливі для людини, завдання самогоноваріння - отримати чистий етиловий спирт в несмертельної концентрації. Для цих цілей проводиться ректифікація, тобто поділ продукту на кілька фракцій. Можна придбати або зробити колону ректифікації своїми руками , Але куди простіше і швидше зробити найпростіший самогонний апарат.
Найпростіший самогонний апарат
Для того, щоб зробити таку конструкцію, знадобляться всього 2 тарілки більшого і меншого діаметру (на рис. 2 і 4) і каструля (на рис. 3).
Працює така конструкція наступним чином. У каструлю наливають брагу. Зверху на розпірки ставлять тарілку меншого діаметру так, щоб вона не занурилася в киплячу брагу. На каструлю встановлюють тарілку більшого діаметру, куди наливають холодну воду.
У процесі кипіння виділяються пари спирту і осідають на маленькій тарілці. У підсумку ви отримуєте мінімальну кількість самогону (з 1 літра браги не більше 80 мл) з великою концентрацією сивушних масел. Чесно кажучи, такий самогон не те, що всередину приймати, а навіть зовнішньо використовувати небезпечно. Цей спосіб був дуже популярний в Радянському Союзі за часів дії «сухого» закону. Зрозуміло, що кількість отруєнь таким сурогатом наближалося до абсолютної більшості, звідки, власне, і пішло переконання, що самогон - чиста отрута.
В цьому випадку небезпечний для здоров'я не самогон, а концентрація небезпечних речовин - сивушних масел, ацетону і альдегідів. Тільки подвійна і навіть потрійна перегонка може дати на виході чистий і безпечний для життя і здоров'я продукт.
Цю інформацію ми привели лише для опису існуючих раніше способів. Робити такий апарат будинку не рекомендуємо - пити не зможете, а запах в квартирі затримається як мінімум на тиждень.
Як зробити простий самогонний апарат
В цьому випадку в конструкцію входять перегінний куб і холодильник. Це теж простий варіант, але дозволяє отримати вже якісний напій.
Завжди переганяти дистилят як мінімум 2 рази і використовуйте сухопарник. Так ви максимально позбудетеся від шкідливих сивушних масел. Після необхідне очищення вугіллям.
Перегінний куб
Для цього підійде будь-яка емальований або з нержавіючої сталі ємність, що закривається щільно кришкою. Остання повинна закриватися настільки щільно, щоб її не вибило надлишковим тиском зсередини.
Другим обов'язковою умовою є наявність вихідного патрубка, через який буде рухатися ще не поділений на фракції пар. З цією метою в кришці роблять наскрізний отвір і вкручують штуцер.
Третя умова - герметичність - плавно випливає з першого. Якщо забезпечите надійне кріплення кришки на кубі, герметичність буде забезпечена. Хтось замазують кришку тестом, інші використовують силіконові прокладки. Ми рекомендуємо використовувати скороварки. Ціна найпростішої моделі - 1500-2000 руб. Якщо ви плануєте варити самогон не один раз, має сенс її купити.
Однак, у скороварки є один серйозний недолік - її обсяг. Максимальна, яку ми зустрічали у продажу, розрахована на 6 літрів, отже, браги заллєте 4,5 літра (не більше 2/3 об'єму). Це на виході трохи менше літра самогону. Малувато буде, але для домашнього використання цілком.
Якщо цей обсяг не влаштовує, купуйте спеціальний перегінний куб ємністю від 10 літрів. Середня ціна - 3200-4000 рублів.
Доступним за ціною і відповідним за розміром перегінним кубом стане молочний бідон з закручується наглухо кришкою. Її дійсно треба буде обмазати тестом після того, як заллєте брагу, але це навіть плюс - в будинку буде пахнути НЕ сивухою, а свіжою випічкою.
Як зробити перегінний куб всього за півгодини - відео
холодильник
Холодильнику в самогонному апараті діляться на 2 основних види залежно від способу подачі води:
- заливний (накопичувальний);
- проточний.
Перший варіант дуже і дуже поганий в плані добування самогону. Такий холодильник можна використовувати тільки в тому випадку, якщо в будинку з водою великі проблеми. Принцип роботи такого холодильника заснований на затоці відразу холодної води і заміні її в процесі самогоноваріння.
Чим поганий такий холодильник? Тим, що вода все одно нагрівається, навіть якщо ви міняєте її досить часто. Чим тепліше вода, тим повільніше йде поділ на фракції, тим менше, відповідно, ви отримаєте готового продукту.
Проточний холодильник з'єднується з водопроводом і весь час, поки йде варіння, вода проходить через нього, фізично не встигаючи нагрівати до критичної межі.
Заливний холодильник можна використовувати тільки в тому випадку, коли немає реальної можливості підключити водопровід.
змійовик
Обов'язковим елементом будь-якого холодильника є змійовик - скляна, мідна або з нержавійки спиралевидная трубка, по якій спиртовмісні пари рухаються від перегінного куди до приймальної ємності, попутно розділяючись на пароподібну і рідку фракції.
Деякі самогонники воліють використовувати лабораторні змійовики, виготовлені зі скла. Відразу скажемо, наша кухня далеко не лабораторія і народ тут ходить не підготовлена до таких майже стерильним умовам. А скляні речі мають властивість розбиватися. Найкраще використовувати мідний змійовик, що відрізняється великим ступенем тепловіддачі, безпечний в експлуатації і стоїть буквально копійки.
Холодильник з мідним змійовиком включає такі обов'язкові елементи:
- ємність під воду;
- змійовик з 2ма штуцерами - вхід парів і вихід самогону;
- 2 штуцери під вхід / вихід проточної води для охолодження.
На фото приклади найпростіших і тому дієвих холодильників.
На відео ви можете подивитися, як зробити найпростіший холодильник на основі гофри - газової гнучкої труби. Всього 1 годину і можна запускати в роботу.
фінальна збірка
Власне, на цьому виготовлення самогонного апарату майже закінчено. Залишилося тільки зібрати воєдино всі складові частини.
Для з'єднання необхідно використовувати тільки (!!!) силіконові шланги. Заборонено при перегонці спирту застосовувати шланги ПВХ, це дуже і дуже небезпечно.
Для того, щоб відрізнити силіконовий шланг від ПВХ, його можна підпалити. При горінні не буде запаху. При цьому сам шланг приємний на дотик.
сухопарник
Хто б що не говорив з приводу потрібності або непотрібності цієї деталі, ми наполягаємо на тому, що продукт повинен бути максимально чистим. Не таким як спирт-ректифікат, це дійсно практично отрута, але таким, щоб на ранок чітко пам'ятати події минулого вечора.
Сухопарник використовується для відділення сивушних масел від спиртовмісної пара і виключення попадання залишків браги в готовий продукт.
Можна придбати вже готовий сухопарник, який обійдеться в 1800-2200 рублів або зробити його зі звичайної банки.
Берете банку - 1 або 2-літрову з кришкою, що закручується. У кришці робите отвори під два штуцери вхід і вихід.
Під'єднуєте до штуцерів два шланга - один йде від перегінного куба, інший - виходить в холодильник.
Найкраще робити сухопарник з нержавіючої сталі і передбачити злив сивушних масел. При перегонці великої кількості браги останні починають переміщатися, негативно впливаючи на смак кінцевого продукту.
Ось тепер самий просто самогонний апарат готовий!
Для тих, у кого ще залишилися питання - відео інструкція від досвідчених самогонників
Чим поганий такий холодильник?