Перейдемо до вибору іншого атрибута в традиційному вживанні мате - бомбильи або бомбіжью.
Що це?
Бомбилья (бомбіжью) - трубочка з фільтром для вживання мате. Дослівно перекладається як «соломинка». Її прабатьком можна назвати тукапі - вид тонкого і порожнього очерету. .Багато століть назад були змішані бомбильи. Наприклад, трубочка зроблена з очерету, а ситечко з срібла. Конструкція цього атрибута досить проста: до порожнистої трубочки знизу прикріплений фільтр. Така трубочка може бути зроблена з очерету або металу (найчастіше це сплав і досить рідко це срібло або платина). До вибору бомбильи треба підходити не менш уважно, ніж до вибору калебаса.
Вибір можна зробити досить просто. Поставте трубочку з фільтром в посудину і питання щодо фактури, довжини і форми відпадуть самі собою. Але якщо ви все ж не впевнені у своєму виборі, тоді знайте, що ...
природна бомбилья
Очерет - це природній природі матеріал. Такі бомбильи покриті лаком. Іспанці називають таку трубочку «cañute» - «каньюте». Ці трубочки найчастіше майстерно декорують. Величезний плюс такої трубочки в тому, що їй ви не обпалитеся при вживанні гарячого мате. Мінус теж є - це досить проблематична чистка, тому що через маленького розміру дірочок бамбілью швидко засмічується. Це не кращий вибір для початківців любителів мате.
сучасна бомбилья
Існує два різновиди цього виду бомбильи: зі знімним фільтром і цільні. Бомбильи першого виду найчастіше складаються з трьох частин і матеріалом для їх виготовлення служить метал: мундштук (він береться в губи при вживанні напою); вузька пряма металева трубка і ситечко - фільтр. являє собою кулясте або грушоподібної потовщення. Потрібен для того, щоб дрібні частинки не заважали насолоджуватися смаком улюбленого мате. Довжина трубочки - 15-25см. Плюс такої бомбильи в тому, що її добре можна промити, мінус - різьблення з часом виходить з ладу і гарячий мате пити треба обережно, тому що висока ймовірність обпектися. Цілісні металеві бомбильи важкі в очищенні, зате різьблення не вийде з ладу.
Після того, як мате випито, слід промити трубочку спеціальним йоржиком з дроту зі щетиною на кінці. У тому випадку, якщо бомбилья цільна, то йоржик вставляють в наконечник і промивають трубочку. Також як спосіб чистки бомбіжью можна розглядати кип'ятіння її в розчині соди. Цю процедуру треба робити протягом 10 хвилин.
Що це?